DIVNI KOLAČIĆI KOJI SE BRZO PRAVE KADA PROBATE PRAVIT ĆETE GA U DUPLOJ MJERI : SULTAN LOKUM

15442265_1281792021858820_6336222485862033086_n

SASTOJCI

• 180 g putera ili margarina
• 8 kašika brašna
• 650 ml mlijeka
• 10 kašika šećera
• 1 vanilin šećer

fil
• po ukusu mljeveni i sjeckani orasi,lješnjaci,pistaći,malo cimeta

i još
• kokosovo brašno

• 1 kašika= 21 g

PRIPREMA

U šerpi otopiti margarin ili puter, pa kad se zagrije sipati brašno.

Miješati svo vrijeme, nekih 6-7 minuta. Zatim sipati mlijeko, miješajući svo vrijeme, dok se masa ne zgusne.

Dodati šećer i vanilin šećer, pa još kratko miješati na laganoj vatri.

Smjesu sipati u plastičnu posudu i mikserom mutiti nekih 5-6 minuta.

Ostaviti da se ohladi ( ne mora biti potpuno hladno).

Od smjese vaditi kuglice (ruke često pokvasiti hladnom vodom), pa svaku kuglicu rastanjiti na dlanu.

Puniti smjesom od mljevenih i sjeckanih orašastih plodova,uz dodatak cimeta (po

ukusu), pa preklopiti.

Oblikovati kuglicu ili valjak, pa uvaljati u kokosovo brašno!

Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne, pa poslužiti!

Izvor: Coolinarika

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *