KOLAČ NA METRE! JEFTIN A IZDAŠAN

Recept za ovaj jeftin i izdašan kolač je iz knjige “Jugoslavenski kolači” iz 1987.g.

SASTOJCI

TIJESTO

25 dag brašna

20 dag šećera

4 jaja

2 žlice kakaa

1.5 dl ulja

1.5 dl vode

1 prašak za pecivo

KREMA

25 dag šećera u prahu

25 dag margarina

3 dl mlijeka

1 puding od vanilije

OSTALO

1 rebro čokolade za kuhanje

PRIPREMA

Dvije velike tepsije veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i upaliti pećnicu na 180 st.C.

Miksati biskvit od žutanjaka, vode i šećera dodajući ulje, brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.

Polovinu tijesta izliti u jednu tepsiju, a u drugu polovinu umiješati kakao pa izliti u drugu tepsiju.

Biskvite ispeći na 180 st.C te za to vrijeme skuhati puding, ohladiti ga pa primiješati pjenasto izrađen maslac sa šećerom u prahu.

Pečeno tijesto izrezati na trake i nadjenuti nadjevom. Isto tako premazati i stranice kolača te posuti naribanom čokoladom. Trake slagati crne preko žutih.

Kolač rezati koso.

Izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *