PO MOM UKUSU OVO JE NAJLJEŠI ČOKOLADNI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

Sastojci pakiranje rozen kora KREMA 1,5 L mlijeka 2 pudinga od čokolade 200 g šećera 4 žlice brašna 2 žlice gustina 300g čokolade za kuhanje 250g mliječne Milka čokolade 3 paketića vanil šećera 200g maslaca ili margarina

GLAZURA 50 g maslaca ili margarina 50 g mliječne Milka čokolčade 1 dcl slatkog vrhnja Priprema Zagrijati litru mlijeka dok ne provri, i u njega umiješati u preostalih pola litre umješan puding, brašno , gustin i šećer. Kad je krema kuhana maknuti s vatre i dodati čokoladu izlomljenu na kockice.

Prvo mijesati kuhačom dok se čokolada ne otopi a zatim par minuta mikserom. Preliti ju u posudu u kojoj će se hladiti i prekriti prijanjajućom folijom. Izraditi margarin s vanil šećerom i dodati ohlađenu kremu. Premazati rozen kore i staviti na hlađene na par sati, kad se ohladi preliti glazurom od čokolade, maslaca i slatkog vrhnja otopljenim na pari .

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *