ŠAH ROLAT U TRI BOJE

SASTOJCI:

  • 1 kom oblanda
  • 5 kom jaja
  • malih šoljica sećer
  • mala šoljica mleko
  • mala šoljica ulje
  • malih šoljica brašno
  • pola praška za pecivo
  • 2 kašike kakao
  • aroma od jagode, po želji malo prehrambena crvena boja
  • fil
  • 1l mlijeko
  • 300gr šećer
  • 3 puding od jagode
  • 1 kom margarin
  •  PRIPREMA:
    1. kora

      Umuti belanca sa secerom. Dodati žumanca, mleko,ulje,brašno pomešano sa praškom za pecivo. Peći u plehu dimenzije 40cmx40cm na 180 stepeni C oko 20min.

      Umutiti sada sve isto pa podeliti smesu na pola!

      U jedan deo dodati dve kašike kakao a u drugi crveni ekstrat sa ukusom jagode. Ja sam dodala i vrlo malo prehrabenu  crvenu boju.

      Koru sam pekla u istom plehu stim sto sam pek papir izrezala malo duže, presavila ga na pola i taj presavijeni deo sam stavila po sredini, malo ga uzdigavši da se smesa ne izmeša!

      Od ispečenog žutog patišpanja seći 10 jednakih lenti  i po 5 od obojenog patišpanja

      U koracima sastojci navedene mere su za jednu koricu!

      fil

      Od 1l mleka odvojiti malo pa u to odvojeno mleko razmutiti puding i sećer. Preostalo mleko staviti da provri, ukuvati puding sa šećerom. U još vrući krem dodati  margarin.

    2. Listove oblandi omekšati u mokroj  krpi, premazati filom, slagati lente i zarolati. Potrebno vam je pet kora za pet rolata.

    POSLUŽIVANJE

    Ja sam ovde sekla preostale krajeve da bih slikala pošto nisam mislila da objavljujem recept ali sam se ipak predomislila videvši da ga nema u ovoj varijanti na ovom sajtu.

    Izvor :coolinarika

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *