SIRNICA! OVAKO ME JE NAUCILA MAMA

15095576_1164822456942895_6376385000750009703_n

Najdraža, sve pite volimmm ali nju posebno!

SASTOJCI
jufka
500 g brasna
1 kasikica soli
4 kasike ulja
260 ml mlake vode
tirit ili nadjev
400 g svjezeg sira
150 g jogurta
3 jaja
soli koliko ko voli

PRIPREMA
1.
U pomjesano brasno i so dodajte ulje i dobro utarite rukom. Postepeno dodajite vodu i umjesite jako glatko tijesto – da se pojave mjehurici.
3.
Premazite uljem, poklopite posudu i neka tijesto odmara.
4.
Za tirit ili nadjev pomjesajte sve navedene sastojke i posolite po potrebi.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *